清洗盐蛋机

水中上蛋---清洗---吹干---光检---喷油---喷码---

1、洗蛋时可将整筐蛋品倒入水池，由于水的浮力不会造成破损。

2、蛋品落入水池底部输送滚轮会自动整序成单排并从水中把蛋品传输至单排清洗机。

3、毛辊刷刷洗的同时装有喷淋装置，鸭蛋、包泥蛋、包灰蛋等都可以清洗干净。

4、清洗干净的蛋品可直接进入水箱收蛋。

 鹌鹑蛋蒸煮剥壳生产线集鹌鹑蛋低温浸泡、螺旋煮蛋、低温冷却、碎壳、剥壳、卤制为一体，并可根据工艺要求，配套烘干、包装等功能。

工艺流程：浸泡输送--螺旋煮蛋--冷却--碎壳--剥壳--挑选--卤制--吹干

功能说明

1、浸泡输送：经过预温输蛋机处理，人工剔除不新鲜及破损蛋；

2、螺旋煮蛋：蛋品在蒸煮过程中，可随螺旋煮蛋机构翻转，蛋黄偏心，提高成品率；

3、冷却：煮熟的蛋品冷水喷淋冷却；

4、碎壳：剥壳前碎壳处理，便于后道剥壳；

5、剥壳：去除蛋壳；

6、挑选：人工挑选出不良蛋并对成品蛋进行冲洗、输送；

7、卤制：根据不同工艺要求，对蛋品进行卤制处理；

8、吹干：卤制后的蛋品吹风降温处理，便于包装；

洗蛋机→定心预煮线→蒸煮流水线→冷却线→破壳机→剥壳机